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朝採りいちごを始めて7年

2022.04.13(20:55)
朝採りいちごの販売を始めてから7シーズン目の半分を過ぎた頃だ。


当園の運営が始まってから、ずっと朝採りのいちごを提供させていただいている。
初年度は誰にも認知されていなかった為、ほとんどのいちごが市場出しだったのが懐かしい。


1~5シーズンは当園のビニールハウスの入口での販売。
コロナ禍に突入した6シーズン目には市内に3畳程の面積の店舗を構え、
7シーズン目の今年は2店舗で販売している。





当然、朝採りへのこだわりは変わっていないので収穫作業の人員は増えた。
今では父と弟と私と3人で朝4時からヘッドライトを付けて毎日収穫している。
途中おにぎり休憩を挟み、パック詰めが終わる頃にはお昼、なんて事はザラになった。


お陰様で当園のいちごをお買い求めいただけるお客様が増えてきている事を実感してきている。
朝採り+完熟+多品種の他にも、お客様が求めている事はまだまだあるはずなので、まだまだ精進していきたい。


まだまだ足りない部分は沢山あるので ~明日もボンボヤージュ~
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北上いちご園農園主

Author:北上いちご園農園主
岩手県北上市にある観光いちご園、北上いちご園農園主のブログです。

このブログは、元船乗りを経て2014年に新規就農した農園主が、
農園の様子や、いちご作りの様子等を紹介しています。


※ボンボヤージュとは、
船出の際、「よき航海を!」
と、旅立つ人々への挨拶です。

ホームページは、下のリンクにあります。

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