FC2ブログ

完熟?

2018.12.10(20:23)
4日前に食べられそうだと思った果実。
今や完熟果になった。



しかし、最も味が乗った果実には程遠い。
あと数日で、いちごのヘタの下の果肉が裂け始める。そのタイミングがベストだ。
最も日持ちしないが、最も完熟の果実になる。

酸味は抜け、甘さは際立ち、果実の芳醇な香りが漂う。思わず唾液が噴出するような、とっておきのいちごになるのだ。

あと2日待ってみようか ~明日もボンボヤージュ~
関連記事
スポンサーサイト



いちご 生育編 | トラックバック(-) | コメント(0) | [EDIT]

<<収穫マット | ホームへ | いちごの状況>>

コメント












管理者にだけ表示を許可する
| ホームへ |
プロフィール

北上いちご園農園主

Author:北上いちご園農園主
岩手県北上市にある観光いちご園、北上いちご園農園主のブログです。

このブログは、元船乗りを経て2014年に新規就農した農園主が、
農園の様子や、いちご作りの様子等を紹介しています。


※ボンボヤージュとは、
船出の際、「よき航海を!」
と、旅立つ人々への挨拶です。

ホームページは、下のリンクにあります。

リンク
最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ