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朝採りの直売いちご

2019.03.19(22:39)
例年、お彼岸の時期は、直売所のいちごをお買い求めになるお客様は多い。

明日の日中の天候は、5月並みに気温が高い予報なので、普段よりも朝方のいちごの果温が上がる時間も早まるはず。

いちごは、野菜類の中でも特に鮮度劣化が早い作物なので、果温が高いと鮮度劣化が早まる。
なるべく気温の低い早朝の時間に収穫した完熟の果実をご提供したい。

なるべく冷たい状態で ~明日もボンボヤージュ~
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北上いちご園農園主

Author:北上いちご園農園主
岩手県北上市にある観光いちご園、北上いちご園農園主のブログです。

このブログは、元船乗りを経て2014年に新規就農した農園主が、
農園の様子や、いちご作りの様子等を紹介しています。


※ボンボヤージュとは、
船出の際、「よき航海を!」
と、旅立つ人々への挨拶です。

ホームページは、下のリンクにあります。

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