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朝の時間

2019.05.27(21:52)
ここ3日間、30℃超えの猛暑日が続いた。

猛暑日だか真夏日だか灼熱日の線引きはよくわからないが、外出した誰もが「暑い」と感じた数日だったと思う。

ほぼ毎朝、いちごを収穫する際は朝の早い時間に行う。
理由は単純で、作業効率が最も良いからである。

果実の温度が低い為、果肉も硬く、キズも付きにくい。パックに詰める作業も早くなる。
鮮度を保った状態で商品棚に陳列するには、早朝に収穫する事が農業界の常識とされている。

朝の5分が、夜の1時間に匹敵する程脳味噌の効率は良くなるらしい。
スゴ腕の経営者にも共通しているのは、とにかく朝が早い事も有名だ。

持論だが、寝坊助は仕事では無能が多いと思っている。
基本的に、時間にルーズな人間は約束を守る事が出来ない。つまり、信用もないのだ。

朝の時間に間違いはないね ~明日もボンボヤージュ~
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北上いちご園農園主

Author:北上いちご園農園主
岩手県北上市にある観光いちご園、北上いちご園農園主のブログです。

このブログは、元船乗りを経て2014年に新規就農した農園主が、
農園の様子や、いちご作りの様子等を紹介しています。


※ボンボヤージュとは、
船出の際、「よき航海を!」
と、旅立つ人々への挨拶です。

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