寒さと花芽分化
2020.10.05(22:16)
10月に入った。朝方の気温もグッと下がり、長袖の衣類を羽織りだした。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので、
マスクの次に厚着を意識しておきたい。
いちごにとっては、今の時期の寒さが大事になる。
今、寒ければ寒い程冬場のいちごの収穫時期が早まり、
逆に、暖かければ暖かい程冬場のいちごが少なくなる。
これらは、全ていちごの花芽分化の特性によって左右されてくる。
「いちごって暖かい時が旬でしょ?」
「暖かい時が美味しいんでしょ?」
ここまではよく知られているが、
赤い実が成る90日前に寒さを経験していなければ、実自体が成らないのだ。
いちごの花芽分化って奥深いんですよー ~明日もボンボヤージュ~
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